Восемь видов шерсти, которые стоит знать. От мериноса до викуньи
Когда говорят «шерсть», обычно подразумевают мериносовую. Это понятно: ей шьют 80% шерстяных костюмов в мире, и в любом приличном магазине вы найдёте её в чистом виде или в смесях. Но меринос не единственный вид. Есть кашемир, альпака, мохер, ангора, верблюжья, викунья, ягнячья. У каждого собственная география, способ добычи, тонкость волокна и цена. Разбираем восемь основных, которые стоит уметь различать.
Сначала о том, как измеряют качество шерсти
Главный показатель тонкости волокна это микронность (мкм). Чем меньше число, тем тоньше волосок и тем мягче ткань. Самые грубые сорта овечьей шерсти 30-40 мкм идут на ковры. Костюмные мериносовые шерсти лежат в диапазоне 17-22 мкм. Кашемир и викунья начинаются от 12-14 мкм. Это уже физиологически верх качества природного волокна.
В мире костюмных тканей вместо микронности используют систему Super: Super 100's, 120's, 140's. Число условно соответствует расчётному количеству километров пряжи, которые можно спрясть из килограмма сырья. Чем выше число, тем тоньше пряжа. Super 100's примерно соответствует 18.5 мкм, Super 150's — 16 мкм, Super 200's — 13 мкм. Маркировки выше 200's уже больше маркетинг, чем реальная разница в свойствах.
1. Мериносовая. Основа всего
Овца породы меринос выведена в Испании в XV веке. На столетия испанская корона запрещала вывоз племенного поголовья под страхом смертной казни. После Наполеоновских войн запрет рухнул, и мериносов вывезли в Австралию, Новую Зеландию и ЮАР. Сегодня Австралия даёт около 80% мирового производства мериносовой шерсти. Главные провинции: Новый Южный Уэльс, Виктория, Западная Австралия.
Микронность 11.5-24 мкм, наиболее распространённая 17-20 мкм. Готовые ткани делают итальянские мельницы: Loro Piana, Ermenegildo Zegna, Reda, Vitale Barberis Canonico, Cerruti. Биеллезское плато на севере Италии — исторический центр обработки европейской шерсти, там сосредоточено около 60% мирового производства премиальных шерстяных тканей.
Мериносовая шерсть терморегулирует (тёплая зимой, прохладная летом), не пахнет даже после нескольких дней носки, не мнётся, медленно загрязняется. Из неё шьют костюмы, пальто, кардиганы, термобельё (тонкий мериносовый трикотаж), спортивные базовые слои для туризма.
2. Кашемир. Шерсть из подшёрстка
Дают козы кашемировой породы, которые живут в горных районах с резкими сезонными перепадами температуры. Из-за климата у них вырастает двойной мех: грубый верхний волос и тонкий пуховый подшёрсток. Кашемир это и есть подшёрсток, который весной вычёсывают вручную или собирают при линьке. Грубый верхний волос отделяют.
География производства: Монголия (около 40%), Внутренняя Монголия КНР (около 30%), Иран, Афганистан, Кашмир (Индия и Пакистан, отсюда историческое название). Микронность кашемира 14-19 мкм.
Одна коза даёт 200-300 граммов чистого подшёрстка в год. На один свитер уходит шерсть с 3-4 коз, на пальто с 6-8. Поэтому кашемир дорогой по природе, а не по маркетингу. Большие имена в готовых изделиях: Loro Piana, Brunello Cucinelli, N.Peal.
Подвох современного рынка: огромное количество смесей и подделок. Чистый «100% кашемир» в маркетплейсе за тысячу рублей это, скорее всего, акрил с щёткой или смесь с 10-15% реального кашемира.
3. Альпака. Перуанская альтернатива
Альпака — южноамериканское животное из семейства верблюдовых, родственник ламы. Разводят в Перу (около 80% мирового производства), Боливии и Чили, на высокогорьях Анд от 3500 метров.
Две разновидности: Huacaya с кудрявой мягкой шерстью (95% поголовья) и Suri с длинной шелковистой шерстью (5%, премиум-сегмент). Микронность взрослого животного 22-32 мкм. Самое ценное это baby alpaca с микронностью 22 мкм и ниже, и royal alpaca от 19 мкм, самая дорогая категория.
Главные преимущества альпаки: гипоаллергенная (не содержит ланолина, в отличие от обычной шерсти), теплее овечьей при том же весе, не катается, имеет 22 натуральных оттенка от белого до чёрного и серого. Это позволяет шить из неё без окраски, что важно для эко-сегмента.
4. Викунья. Самая дорогая шерсть в мире
Дикий родственник альпаки. Живёт в высокогорьях Перу, Боливии, Чили, Аргентины на высотах 3500-5500 метров. Микронность 12-14 мкм. Это самое тонкое природное волокно вообще. Стригут раз в два года, в рамках национальной охранной программы, под контролем перуанских властей и инспекции CITES.
Одна стрижка даёт 200-400 граммов шерсти с животного. На пальто уходит шерсть с 25-40 викуний. Цена сырья: 3000-5000 долларов за килограмм. Готовое пальто из чистой викуньи у Loro Piana стоит 25-50 тысяч долларов.
Прямой импорт викуньи возможен только из Перу и только с сертификатом Convention on International Trade in Endangered Species. Без сертификата это контрабанда с уголовной ответственностью.
5. Мохер. Шерсть ангорской козы
Сразу внимание: мохер это шерсть ангорской козы, а не кролика. Путаница идёт от того, что отдельно существует ангора, шерсть ангорского кролика (о ней следующий пункт).
Ангорская коза дала имя городу Анкара (исторически Ангора). До XIX века Турция была монополистом в её разведении. Сегодня ЮАР даёт около 50% мирового мохера, Турция и США (Техас) делят остальное.
Микронность зависит от возраста: kid mohair (молодая коза до 18 месяцев) 24-30 мкм, взрослая 30-40 мкм. Мохер блестящий, упругий, отлично окрашивается, плохо мнётся. Часто смешивают с шерстью для пиджаков и пальто: добавление 20-30% мохера даёт характерный блеск и упругость.
6. Ангора. Шерсть кролика
От ангорского кролика, исторически выведенного в Турции. Сегодня разводят во Франции, Германии, Чили, Китае. Микронность 12-16 мкм. Лёгкая, гладкая, очень тёплая, имеет характерный пушистый ореол вокруг изделия.
Один кролик даёт 250-500 граммов шерсти в год при стрижке каждые 3-4 месяца. Чистая ангора 100% — редкость: волокно слишком короткое и скользкое, поэтому её обычно смешивают с овечьей (10-30% ангоры) для прочности пряжи.
Главный этический вопрос: способ добычи. На многих фермах в Китае в 2010-х годах активисты вскрыли практику выщипывания шерсти с живых кроликов, что было болезненно для животных. После скандала большая часть западных брендов перешла на сертифицированную ангору с гуманной стрижкой, либо вообще отказалась от материала. H&M, Inditex, ASOS объявили мораторий в 2013-2014 годах.
7. Верблюжья. Шерсть Bactrian
Дают двугорбые верблюды (Bactrian), которые живут в холодных пустынях Монголии, Внутренней Монголии КНР, Афганистана, Ирана. Монголия даёт около половины мирового производства. Шерсть состоит из грубого верхнего волоса и тонкого подшёрстка. В дело идёт подшёрсток.
Микронность 15-19 мкм для подшёрстка, до 26 мкм для смешанной. Один верблюд даёт 5-10 кг шерсти в год. Линяет один раз в год весной, шерсть собирают вычёсыванием.
Естественный цвет верблюжьей шерсти от светло-бежевого до тёмно-коричневого. Шерсть не отбеливают и не окрашивают традиционно: идут с этим оттенком. Поэтому верблюжье пальто это всегда тот самый «camel hair» цвет, который вы помните по британским кадрам 1970-х. Главный бренд в премиум-сегменте сегодня — итальянская Agnona.
8. Ягнячья (lambswool). Не отдельный вид, но важная категория
Шерсть с ягнёнка до 7 месяцев первой стрижки. По сути это та же овечья шерсть (часто мериносовая), но самая первая, до того как волокно успело загрубеть. Микронность 17-22 мкм при средней по виду. Мягче и эластичнее обычной взрослой шерсти, не такая колкая.
Lambswool идёт на свитера среднего и премиального сегмента. Шотландский lambswool (овцы пород Shetland, Cheviot) исторически шёл на классические рыбацкие свитера и кардиганы Aran. Самые узнаваемые бренды: John Smedley, Pringle of Scotland, Johnstons of Elgin.
Как отличить хорошую шерсть от плохой
Несколько практических признаков, которые стоит держать в голове перед покупкой:
- Этикетка с микронностью или Super. Серьёзные производители указывают. Если на этикетке только «100% wool», это базовая австралийская мериносовая 20-22 мкм, нормальный, но не премиум.
- Тест на ощупь. Качественная шерсть не колется, мягкая, упругая, моментально восстанавливается после сжатия в кулаке.
- Запах при намокании. Натуральная шерсть пахнет немного «бараниной» при попадании воды. Это нормально и проходит при высыхании. Если запах сильный или химический, это плохая обработка волокна.
- Поведение при горении. Кусочек волокна со скрытого места: натуральная шерсть горит медленно, сворачивается в чёрный шарик, пахнет жжёным волосом. Синтетика плавится в каплю и пахнет пластиком.
- Цена против заявленного состава. Чистый кашемировый свитер физически не может стоить полторы тысячи рублей. Это арифметика производства, а не маркетинговая надбавка.
Шерсть как сорт чая или вино. Слово одно, мир за этим словом огромный. Меринос и кашемир, альпака и викунья, мохер и ангора это всё разные технологии, разные географии, разные ценовые категории. Стоит знать хотя бы базовые различия, чтобы не покупать кашемир за тысячу рублей и не удивляться, почему пиджак за пятьдесят тысяч из мохера остаётся как новый и через десять лет.
Главное
В природе нет одной «шерсти», есть семейство волокон животного происхождения, у каждого свой характер. Мериносовая остаётся базой для большинства качественных изделий. Кашемир и викунья — премиум-сегмент с реальным основанием в физике (тонкое волокно, ручная добыча). Мохер и ангора — особенные структуры волокна (блеск, ореол). Альпака и верблюжья — практичный сегмент с уникальными свойствами (гипоаллергенность, природный цвет). При следующем походе за пальто или свитером вы будете знать, что стоит за каждой строчкой в составе на этикетке. Это сразу делает выбор осмысленным, а не случайным.
